Bûche glacée artisanale coco exotique

Ingrédients : Lait entier pasteurisé de la ferme 19,4%, crème de noix de coco 12,2% (extrait de noix de coco 9,9%, eau), sucre, purée de banane 9% (banane, antioxydant : acide ascorbique), eau, préparation à la mangue et au fruit de la passion 6,8% (sucre, purée de mangue 1,7%, eau, purée de fruit de la passion 1%, amidon de maïs), préparation au fruit de la passion 5,9% (purée de fruit de la passion 2,2%, sucre, pépins de fruit de la passion 0,8%, eau, amidon de maïs, jus de citron concentré), creme fraîche pasteurisée , purée de fruit de la passion 3,7%, lait en poudre écrémé, blanc d’oeuf (blanc d’œuf issu de poules élevées en plein air, stabilisant : gomme xanthane), sirop de glucose, jus d’orange 2,2%, sucre glace (sucre, amidon de maïs), amande en poudre, noix de coco râpée 1,1%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactoserum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile végétale (tournesol et/ou colza), beurre de cacao, jaune d’œuf issu de poules élevées en plein air, décor au chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithines (soja), concentrés végétaux (patate douce, radis noir, pomme), arôme naturel de vanille), fibres de lin, plaquette décor au chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, colorants : curcumine - riboflavines), farine de ble, arôme naturel de noix de coco , sirop de sucre inverti, concentrés végétaux (carthame, citron, carotte, pomme, hibiscus), acidifiant : acide citrique, gélifiant : pectines, gluten de blé. Traces éventuelles d’arachides et autres fruits à coque.

Conserver au congélateur.