Jardin bio a sélectionné la variété de quinoa royale, la plus réputée pour ses qualités gustatives. Cette plante de la famille des épinards, apparentée aux céréales, pousse à 4 000 mètres d’altitude sur les hauts plateaux de bolivie. Appelé aussi le riz des incas, cette petite graine est pleine de bienfaits nutritionnels : source de protéines et de magnésium, elle s’accommode facilement cuisinée comme du riz ou en salade. Dosage : 1 verre de quinoa sec ( ~150 g) pour 2 personnes. Préparation : verser le quinoa dans une casserole avec deux fois son volume d’eau. Porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 10 à 12 minutes sur feu doux. Couper le feu et laisser gonfler à couvert encore 10 minutes.
400g
$ 11.00
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Disponible à Singapour
Best before 31 May 2026
Ingrédients : Quinoa issus de l’agriculture biologique
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